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2021-10-10 20:24上一篇 |下一篇

  作为人类主食的大米,含碳水化合物75%阁下,卵白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰硕的B族维生素等。大米中的碳水化合物次要是淀粉,所含的卵白质次要是米谷卵白,其次是米胶卵白和球卵白,其卵白质的生物价和组成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类卵白质中较高的一种。因而,食用大米有较高的养分**。

  跟着经济的疾速开展,特别是糊口节拍的放慢促使着人们改动了传统的糊口方法,跟着人们愈来愈不肯在厨房里多花工夫,新一代的消耗群体在不竭强大,使便利食物愈来愈连结优良的增加势头,大米由于其单一的利用方法,遭到了很大的打击。同时,便利食物中的油脂、食盐、盐、防腐剂会对形成宏大的损伤,有无一种既食用便利又甘旨养分的大米利用方法呢?

  休闲食物 (leisure food)实在也是快消品的一类,是在人们闲暇、歇息时所吃的食物。较贴切的注释是吃得玩的食物.次要分类有:干果,膨化食物,糖果,肉制食物等.跟着糊口程度的进步,休闲食物不断是深受广阔群众大众喜欢的食物。走进*市,就会看到薯片、薯条、虾条、贝投体育真人雪饼、果脯、酸角糕、话梅、花生、松子、杏仁、高兴果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食物。休闲食物正在逐步升格成为苍生一样平常的必须消耗品,跟着经济的开展和消耗程度的进步,消耗者关于休闲食物数目和品格的需求不竭增加。

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